“当打之季”的“老字号”“突围”——青宾集团2025年上半年发展综述
2025-08-15 15:57:56  来源:西宁市广播电视台
  烂漫夏日,恰是当“打”之季。

  随着“中国夏都”品牌影响力持续扩大,作为西宁对外窗口的青海宾馆也随之“火热”了起来。从住宿到餐饮,从到店就餐到提餐露营,“当打之季”的青宾集团使出一个个创新“大招”,一套组合拳打赢了青海“老字号”文旅的“突围”之战。

  今年夏季,青宾集团党委积极发挥“品味身边美食·感受西宁美好”党建品牌引领作用,主动顺应市场发展形势,聚焦主责主业,“以房为基、以餐为品”广迎四方宾客。各部门员工齐心协力、务实创新,以饱满的热情、贴心的服务和多种创新举措,在经营旺季书写着集团发展的新气象,也获得了宾客们的众多好评。青宾人不负韶华,奋勇前行。

  五星服务“住”在温馨

  住宿,作为青宾集团的传统优势,在“当打之季”当仁不让地扛起发展重任。随着消费市场的逐渐回暖,青海宾馆宾客接待量再创新高。宾馆始终秉承高规格的精致服务标准,圆满完成了第26届青洽会,省、市全委会等重要政务接待工作。同时积极顺应文旅融合发展需求,主动承接中国明星足球队西宁邀请赛、西宁半程马拉松比赛、第五届中国青少年冰球联赛全国总决赛、第三届中国飞盘联赛等赛事接待工作,为各路健儿带来高效暖心的服务保障。

  为青海的“大事”做好服务,是青宾集团一以贯之的立足点。但开发新市场,青宾同样重拳出击。今年夏季,宾馆前厅部和市场营销部积极转变经营思路,不断优化OTA平台线上活动,加大与各单位和旅行社的对接合作,康养团、会议团、旅游团多头发力。截至8月中旬,宾馆客房出租率较往年稳步提升,频频的“满房佳绩”也为经营发展提振了信心。从放下“身段”到走向更广阔的市场,“住在青宾”成为众多宾客的住宿首选。

  高原风味“吃”出特色

  “在青海,怎么吃?”青海宾馆同样给出了“美味”方案。

  入住宾客的大量增加,也让宾馆每日的“饭点”格外忙碌。青宾集团党委充分发挥党员先锋作用,每日抽调中层管理人员进行帮餐,握指成拳的团结协作,为保证用餐高峰服务质量提供坚实后盾。

  今年夏天,餐饮部牢牢抓住青海人的“浪山”潮流,以五星品质精心打造火锅、卤味等多款“浪山”套餐,让大美青海的山川河流之间弥漫着阖家欢乐的“青宾味道”。经典“粤式午晚茶”不断升级,更高品质、更低价格让青宾“大众消费”餐饮形象更加深入人心。

  深耕烘焙行业30余年的西点公司也在这个夏天让人眼前一亮,层出不穷的新品让老品牌焕发新光彩。4款“浪山”小蛋糕广受市场欢迎供不应求,42款节日蛋糕推陈出新满足不同群体的欢乐需求,每日手工烘焙糕点抢购一空,“老工艺、真品质、零添加”的青宾西点始终是消费者可信赖的食品老字号。“舌尖上的青宾”在线上线下不断“挑逗”着西宁人的味蕾,让“吃在青宾”的口碑效应飞入千家万户。

  消费者需要什么,我们就做什么;市场缺什么,我们就生产什么。青宾集团在“舌尖上的改革”,是国企与市场的相拥,阐释的是高原“老字号”文旅企业对青海风俗的深刻理解与把握,是“当打之季”的厚积薄发,也是打赢“突围战”的重要一步。

  坚实保障“稳”的放心

  “前线”的周到服务,离不开“后方”的坚实保障。这个夏天,高温与雨水“交相呼应”,为一线运营带来不小挑战。安全管理部在强化日常安全保障的同时,加大防汛巡查力度,以24小时值守、及时处理险情的工作效率,确保了宾馆内外安全。工程部认真检修设施设备,精准调控空调温度更换老化风轮确保宾客安静舒适。 

  综合办公室加强对实习生和暑期工的业务能力培训,多措并举缓解旺季用工压力,也为年轻人提供就业岗位;职工食堂担心同事们“高温难耐”,贴心地准备了西瓜、绿豆汤解暑降温;采供部走遍市场精选优质食材,为美味餐品严把质量关;财务管理部严谨核算账务催收账款护好“钱袋子”,餐饮公司和物业部在项目点认真服务树立着青宾对外运营“心”形象……每名员工默默坚守岗位无私奉献,只为践行“一次体验、一世情缘”的永恒承诺。

  “老字号”不老,面向市场的自我革新与超越拼搏,青宾集团每一天都是新的奋斗、新的开始。青宾集团党委书记、董事长表示,在西宁打造国际生态旅游目的地中心城市的征程中,我们将坚持发扬“老字号”品牌精神,全体青宾人将携手共进、勤勉实干、开放创新、超越自我,持续深化党建经营深度融合,以不断提升的服务满意度和品牌影响力,努力推动青宾集团发展行稳致远、生生不息。

责任编辑: 陈壹荣
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